♡ 정력의 화신 오신채(五辛菜) ♡ 이제 새봄이 성큼 다가 왔어요 벌써 개나리 진달래 벗꽃도 활짝 피었어요 새봄이 오면 우리는 각종 나물종류들를 많이 먹게 되지요 그 추운 엄동설한(嚴冬雪寒)을 이겨내고 새싹을 티우는 나물에는 짙은 향기와 각가지 영양분이 가득하여 우리들의 입맛을 돋아주고 있어요 그런데 이 봄나물 중에는 오신채(五辛菜)라는 것이 있는데 오신채에 대해서 몇번 올렸던 글이지만 새봄을 맞아 다시한번 올려보기로 할께요 오신채(五辛菜)란 불교에서 금하는 다섯가지 채소를 일컫는 말인데 한국 사찰에서는 특별히 금기시 하는 음식이 있어요 이 음식이 바로 마늘, 파, 부추, 달래, 무릇의 다섯가지인데 이 음식은 대부분 자극이 강하고 냄새가 많이 나는것이 특징이지요 불교의 율장(律藏)에 따르면 이러한 음식을..